“亻香”這個字有人會唸嗎? 查了很久都查不到 就當她是“香”吧
 香記烤鴨位於竹北市中華路一段和福興路交叉口...



香記烤鴨算是從小吃到大的口味 熟悉的口味很難被取代
店面旁邊有幾座燒炭的大烤爐,好吃又會滴汁的烤鴨就是從那邊提出來的
店裡有幾大哥,每個看起來都很有"威嚴" 所以,客人再怎麼多,現場也都是很有秩序的
 香記烤鴨提供烤鴨二吃,沒有特別要求的話,大哥會將烤鴨片肉、骨頭則是大火快炒(可選擇辣/不辣)
每一份烤鴨會附一份麵皮、還有二包甜麵醬(每次都用不夠 )
現在一隻的價格是$380,有比較貴一點,但是絕對値得


▽北上方向,店面就在十字路口旁,非常明顯好找!
 
      (這張是某天下班等紅綠燈拍的,沒想到眞的可以派上用場ㄟ...)

▽這是一隻全鴨,麵皮一包有五張,五張可以拆成十張
 

▽剛出爐的烤鴨,烤成金黃色、油油亮亮的,肉有多軟呢?
 沒有牙齒的阿奏都可以咬得很開心,肉汁甜的咧~
 

▽配上新鮮蔥段,抹上一層甜麵醬,用麵皮給它包起來~
 

▽流口水了嗎?
 

▽最後最後,別錯過這個重頭戲,啃啃這炒得又香又甜的骨頭啦!
 

▽地理位置很明顯,頭前溪橋下來的第一個十字路口就是囉!
 

















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  • 那個.....本舖在台中敝人母校正對面,改天去拍來給你看,可惜就是沒有一人份烤鴨,不然我也會常嗑的。
  • 喲~那就常回來我們一起吃咩^^

    nychenreplied on 2008/10/14 13:49

  • 肚子餓了@@

    真的嗎?

    那我要去買來吃看看^^

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